接着龙宇把大肠切成均匀的小段，每一段都透着淡淡的粉色光泽，肉质紧实而富有弹性。他转身从厨房取出一把新鲜的野葱，野葱的翠绿在夕阳下更显生机勃勃，散发着淡淡的清香。龙宇手法熟练地摘去野葱的黄叶与根须，只保留那最为鲜嫩的葱白与葱叶。
他将野葱洗净，水珠沿着葱叶滑落，滴落在案板上，发出清脆的声响。随后，他将野葱切成细碎的葱花，葱花在夕阳映照下宛如点点繁星，散发着诱人的香气，为接下来的烹饪增添了几分期待与遐想。
于是龙宇先把大肠焯水，他重新点燃灶火，铁锅中的清水渐渐泛起层层波纹，热气袅袅上升。他将切段的大肠轻轻放入沸水中，大肠瞬间在滚水中翻腾，表面的杂质与血水迅速被沸水逼出，化作一缕缕淡红的血丝飘散在水中。
沸水咕嘟咕嘟地冒着泡，带着大肠特有的香气与淡淡
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